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当品種は四角豆の中でも 日長に鈍感で長日期でも開花し、 いわゆる早出しに有利。

莢に4枚のヒダがある珍しい莢豆。

シャキッとした食感で、莢インゲンと同じ様に茹でたり、 天ぷら、炒め物などに利用する。

若さや、完熟種子、新芽、塊根を食用として、 ほとんど捨てるところ無く利用できる。

緑肥としての効果も高く、 時期植え付け作物の増収が期待できる

• 商品価格：1,265円
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• ショップ　　：種苗・園芸ショップ 種もり